מיד לאחר שבוע האופנה, יחשוף המעצב קולקציית כלות חדשה ומוגבלת לשנים 2025–2026, המיועדת לכלות שלא רוצות להיות כמו כולן. מדובר בקולקציית מכירה,ולא השכרה. זה יכלול דגמים ייחודיים במחירים אטרקטיביים, במהלך פורץ דרך בשוק הכלות, המציע שמלות כלה בעיצובו של אחד ממעצבי האופנה הבכירים בישראל במחירים נגישים ובלתי שגרתיים לזירה זו.
מהסטודיו שביפו, ממשיך מינקובסקי , מהמעצבים הוותיקים והמשפיעים בישראל, לעצב, ליצור ולהלביש נשים ישראליות, ובהן רבות מהבולטות בתעשייה: אורנה דץ, מרינה מקסימיליאן בלומין, גלית גוטמן, מורן אטיאס, בר רפאלי, גל גדות ואחרות.
לדבריו ':רגע לפני הקורונה החלטתי שזה הזמן להגשים חלומות שבמרוץ החיים לא הספקתי. קיפלתי את הסטודיו, חלמתי לנסוע ולעשות אמנות בעולם, אבל הקורונה עצרה הכול. הלקוחות שלי לא נתנו לי לנוח וזה החזיר אותי לעשייה מלאה, לחדש ולהוביל את עולם האופנה המקומי, לצד פרויקט נוסף שחלמתי עליו :מוזיאון לצעצועים ולאופנה אייקונית ביפו'.
שבוע האופנה השנה צפוי להעניק מבט נוסטלגי ומרגש אל אחד מחלוצי האופנה הישראלית, ששרד כל טרנד ומשבר, ויצר שפה עיצובית מקורית שהשפיעה על דורות של יוצרים.העשייה רבת השנים של ירון מינקובסקי מזכירה לכולנו את חשיבותה של אופנה ישראלית מקורית, איכותית ותוצרת כחול־לבן.



