משה מנו, הבעלים והיו'ר של קבוצת 'מנו ספנות' שהמלון שייך לה, בירך את עשרות העובדים שהתכנסו במלון השוכן במרומי הכרמל, בברכת חג שמח ואמר בין השאר כי מבחינתו 'כל העובדים כאן מצטיינים'.
משה מנו הזכיר כי אחרי שנים שהמלון נוהל על ידי חברות אחרות, החליטו ב'מנו ספנות' להחזיר לידם את הניהול השוטף והדבר הביא לשינוי מהותי במלון. 'אנחנו פועלים לשדרוג מתמיד של המלון והשינוי ניכר בשטח. לעובדים יש הרגשה של בית ושביעות הרצון של הנופשים במלון מעידה על כך'.