לרגל עונת הקיץ חנכו בקפה SKETCH ברחבת איצטדיון סמי עופר בחיפה, תפריט ארוחת בוקר. כתבה: רונית קיטאי. צילום: מיכה בריקמן,רונית קיטאי

בית קפה מהיפים בישראל הוא SKETCH. מעתה גם תפריט ארוחות הבוקר בבית הקפה היפהפה עם עיצוב כמו בחו'ל .יש בו ארוחת בוקר ישראלית קלאסית עשירה ומפנקת, שקשוקה בבצק נפוליטנית, סלטי בריאות, כריכים, מיצים טריים הנסחטים במקום, קפה איטלקי משובח וכמובן מנות מושחתות במיוחד הכוללות ופל בלגי, קרפ, יוגורט עם תוספות וגלידת ג'לאטו הנעשית במקום במבחר טעמים. 10% הנחה לגימלאים

פורסם ב: 17/07/2023 15:14

צילום: מיכה בריקמן
כל המנות מוכנות במקום עצמו ועשויות מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר. ארוחות הבוקר מוגשות בכל יום עד השעה 13:00 לצד התפריט הרגיל. לרגל ההשקה תינתן 10% על כל תפריט הבוקר למי שמציג תעודת גימלאי.

הסקאץ', בית הקפה הדו מימדי הראשון בישראל, נפתח לפני כשנה, והוא מספק חווית אירוח וחוויה חושית אחרת. כל המקום המונוכרומטי מצויר בידי אמנים מקומיים ויוצר תחושה של שהייה בתוך ציור שחור לבן. תפריט המקום מציע מאכלים איטלקיים קלאסיים טריים ואותנטיים. בתפריט ניתן למצוא בין היתר: פיצות רומאיות, פסטות/רביולי במגוון רחב של רטבים המוכנים במקום, סלטי בריאות טריים, כריכים, קפה איטלקי משובח, גלידות המיוצרות במקום לדברי הבעלים שוקי מואס (ושותפו אדם בסון) ויש יוגורט ועוד מגוון קינוחים מושחתים. תפריט ארוחות בוקר עשיר היה דבר שהתבקש זה מכבר.

שני השותפים ב'סקטש' הם תושבי חיפה. עו'ד שוקי מואס (44) גר בדניה עם רעייתו יונה מואס הייטקיסטית שהכיר ב...לוס אנג'לס. 'היא חצי תימניה וחצי פורטוריקאית' הוא מספר. יש להם שני בנים ובת : דניאל בן 15, עידן בן 13 וליאן בת 7. השותף הוא אדם בסון (32) רווק מבוקש שניהל קודם לכן את גלידריית 'אמיליה' ברח' מוריה בחיפה ומתגורר בסביוני דניה.

אחראי המשמרת נאדר שהין היה עסוק וכך גם יתר הצוות שטיפל בקהל שהגיע לשבת ברחבת הכניסה, בתוך בית הקפה וגם בקומה העליונה שמדמה כאילו הייתם בתוך מטוס.

למקום הגיעו בין היתר גם אם ובתה, רינת כהן מורה מהעיר מודיעין הנשואה לעופר כהן שעוסק בביטוח, בחברת בתה הבכורה ד'ר עדי כהן בת 26 שסיימה את הסטאג' בבי'ח סורוקה בבאר שבע ולמדה רפואה באוניברסיטה העברית בירושלים. בבית נשאר בן כהן (23). השתיים ניצלו את שהייתן במלון 'בוטניקה' בחיפה וקפצו לראשונה לבית הקפה סקאץ' ויצאו משם עם חיוך רחב.

הכתובת: אצטדיון סמי עופר, פנחס ואברהם רוטנברג 2, חיפה (ברחבה החיצונית העליונה בצד של הים)
שעות פתיחה (למעט בימי משחקים של מכבי חיפה):

ימים א-שבת 9:00- 22:00 (רצוף)

ימי שישי: 8:00-22:00 (רצוף)

חנייה חינם לאורחי המקום מכל החניונים (מומלץ להחנות בחניון (P1)
נאדר שהין החיפאי אחראי משמרת . צילום: רונית קיטאי

מימין לשמאל המורה רינת כהן ממודיעין ובתה הבכורה ד'ר עדי כהן שסיימה את הסטאג' בבי'ח סורוקה בבאר שבע. צילום: רונית קיטאי

צילום: רונית קיטאי

בית קפה סקטש ברחבת הכניסה לאצטדיון סמי עופר בחיפה. מיכה בריקמן

הקומה השניה בבית קפה סקטש באצטדיון סמי עופר בחיפה. צילום: מיכה בריקמן

מבט מלמעלה בבית קפה סקטש באצטדיון סמי עופר בחיפה. צילום: מיכה בריקמן

גלידות הנעשות במקום. צילום: רונית קיטאי

 
שלח לחבר להדפסה

כתבות נוספות במדור תיירות :
*   אלמנות ויתומי צה'ל חוזרים לטייל במרחבי...
*   'חמצן לנשמה': שביל צופה הדסה - שביל...
*   תלמידי ביה'ס לתיירות ומלונאות בחיפה...

אינדקס אתרים  
SSD בניית אתרים

הוסף למועדפים