אייל אדוט ועומר אליאב מנכ'לים משותפים.'משומשו' של מפעל נחנך בקיבוץ גן שמואל בהשקעה של עשרה מיליון ש'ח. כתבה: רונית קיטאי. צילום: עמית שטראוס

היום כאשר יותר ויותר אנשים מתחברים לטרנד הטבעונות היה זה טבעי שגם הקיבוץ יצטרף לכך. מותג המוצרים הטבעוניים 'משומשו' חנך בקיבוץ גן-שמואל מפעל חדש לייצור מוצרים טבעוניים בבעלות משותפת של קיבוץ גן שמואל וחברת 'הדר-פוד'

פורסם ב: 12/05/2019 11:43

חזית מפעל 'משומשו'- בקיבוץ גן שמואל. צילום: עמית שטראוס
מעתה מפעל 'משומשו' יתחיל לייצר מוצרים טבעונים בהן גבינות טבעוניות צהובות, מלוחות וממרחים ובהמשך גם תחליפי בשר טבעוניים במגוון סוגים.


המפעל החדש למוצרים טבעוניים שנחנך בקיבוץ גן שמואל, עבור ייצור מותג המזון הטבעוני 'משומשו' נחשב לחדשני מסוגו בתחום הטבעוני בישראל. הוא משתרע על שטח של 900 מ'ר וייצר מוצרים טבעונים בהן גבינות טבעוניות צהובות, מלוחות, פיתוחים חדשים של נאגטס גבינה טבעונית וממרחים. עוד ייצר המפעל תחליפי בשר טבעוניים במגוון סוגים.

המפעל פועל תחת בקרת איכות מחמירה והוא ללא אלרגנים, לרבות ללא גלוטן וסויה, וצפוי בעתיד להתרחב לייצור של מוצרים טבעוניים בקטגוריות נוספות. מותג 'משומשו' בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת 'הדר פוד' הושק לפני כשלוש שנים ורשם צמיחה מרשימה שהובילה להעתקת מפעל הייצור מבית שמש לגן שמואל ולהרחבתו באופן משמעותי.

לדברי אייל אדוט ועומר אליאב, מנכ"לים משותפים, השוק הטבעוני צומח באופן עקבי ומטרת המפעל גם לתת מענה לשוק המוסדי בו נרשם ביקוש רב לתחליפי חלב מצד פיצריות, בתי קפה, חברות הסעדה, קייטרינג וכו'.

קיבוץ גן שמואל נחשב מזה שנים רבות לאחד מיצרני המזון המובילים בישראל. חברת 'הדר פוד' צברה ניסיון רב בפיתוח מוצרים אלטרנטיביים וזה בא לידי ביטוי במוצרים ללא גלוטן באיכות מעולה ובתחליפי גבינות ללא רכיבים מן החי.

לדברי אייל אדוט ועומר אליאב המנכ'לים המשותפים במותג 'משומשו' : 'המותג הוקם לפני קרוב לשלוש שנים ושם לעצמו למטרה להביא בשורה של טעם ואיכות מנצחים במוצרים טבעוניים. לאור הכרות שנוצרה בין שני הגופים, הוחלט לשלב כוחות על מנת להביא לשוק מותג טבעוני שערכיו המובילים הינם חדשנות, איכות, ללא התפשרות על טעם והנגשה לכל'.
מגורדת לפיצה ואפיה משומשו. צילום: עמית שטראוס

 
שלח לחבר להדפסה

כתבות נוספות במדור צרכנות :
*   לראש השנה ולחגים ספלנדיד של 'עלית'...
*   DUCK (דאק) מותג ניקיון השירותים המוביל...
*   חברת רפאל'ס מבית כרמית משיקה לקראת...

אינדקס אתרים  
SSD בניית אתרים

הוסף למועדפים